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pour ne plus dire "je ne savais pas"

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pour ne plus dire "je ne savais pas"

Message par blp-admin le Mer 18 Nov 2009 - 14:03

Un sujet qui vient d'etre mis en ligne sur mon blog avec un fichier PDF téléchargeable
Merci JP pour le transfert de données (si importantes!!!)
Halieutiquement

http://www.bordeauxloisirpecheleblog.com/article-pour-ne-plus-dire-je-ne-savais-pas-39595653.html
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Re: pour ne plus dire "je ne savais pas"

Message par rom le Mer 18 Nov 2009 - 14:40

interessant ce sujet!! merci jeje et merci Jp
par contre je crois qu'il y a incomprehension dans le qualibrage de commercialisation, faudrait se renseigner sur ce point.

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Re: pour ne plus dire "je ne savais pas"

Message par jp le Mer 18 Nov 2009 - 15:08

la doc a été donnée par les affmar lors d'un controle
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Re: pour ne plus dire "je ne savais pas"

Message par xtof le Mer 18 Nov 2009 - 22:54

ATTENTION ATTENTION ATTENTION ATTENTION ATTENTION

C'est un document administratif, par conséquent délicat à comprendre , voire farci d'incohérence !

Regardez le thon rouge : 30 kg, 8 kg, 6400 g !!!!!!!!
Mulet, pas de taille, mais un poids commercial de 100g. Le mulet se vend vidé. Bravo pour la simplification !!!!!!!!!

Calibres de certains poissons et crustacés : LIRE - De xx au kilo, et pas l'inverse ! car + de xx au kilo, ça veut dire plus PETIT!

... et pour couronner le tout, le deuxième document rédigé à l'attention du belou de base n'engage pas l'administration !!!

Si un poisson n'est pas dans une colonne, cherchez dans l'autre ... merci beaucoup !
Par conséquent, il y a un POIDS pour les dorades grises : 180 g VIDEES !

Le hareng : 20 cm, ou 23 g dans l'autre colonne !
La cardine : 20 cm ou 110 g dans l'autre colonne !

... et dire qu'ils ont dû se mettre à plusieurs centaines pendant des mois pour pondre ça !!!
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Re: pour ne plus dire "je ne savais pas"

Message par blp-admin le Mer 18 Nov 2009 - 23:35

Xtof si tu lis bien mes commentaires ,sous le document,tout cela est deja precisé en rouge!!!
Merci de bien lire les articles!!!lol Wink
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Re: pour ne plus dire "je ne savais pas"

Message par xtof le Jeu 19 Nov 2009 - 10:52

Jéjé !?

Si tu lis bien le document, ils disent que si ce n'est pas la maille biologique qui est utilisée, ce doit être l'autre., donc le calibre minimal : donc pour le bar taille minimale de 36cm en commercialisation.

C'est comme d'hab mal ficelé, rom aussi se pose des questions !

Quand je dis que c'est écrit par des bourins de l'administration !

La dorade, même grise, est dans un document, et pas dans l'autre ! celui qui n'engage pas l'administration!!!

CE SONT DES INCOMPETENTS !!!

Une asso ou une entreprise déposerait pour visa par l'administration des documents aussi mal faits, elle serait retoquée immédiatement !!!

Le problème, on ne peut rien dire, ces andouilles sont juges et partie !


Merci de bien lire mon post
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Re: pour ne plus dire "je ne savais pas"

Message par blp-admin le Jeu 19 Nov 2009 - 11:00

ok Xtof on s'etait mal compris l'un et l'autre!!!!!!!!!!!
Je n'avais pas interprété le doc de cette façon,merci d'avoir éclairé ma lanterne,je fais desuite un memento sur le blog
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Re: pour ne plus dire "je ne savais pas"

Message par xtof le Jeu 19 Nov 2009 - 11:11

De rien, de rien
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Re: pour ne plus dire "je ne savais pas"

Message par rom le Jeu 19 Nov 2009 - 12:58

merci xtof

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Re: pour ne plus dire "je ne savais pas"

Message par xtof le Sam 21 Nov 2009 - 19:26

Sar : diplodus sargus :


dorade grise spondyliosoma cantharus :


Donc, en suivant les recommandations Ifremer, AffMar, Légi france, etc etc, tout ce qui est dauradine et autres poissons de la famille qui ne ressemble pas exactement à ça peut passer en friture ou servir de vif !
Puisque seules ces deux espèces sont citées ... mais par exemple pas la Royale, Sparus Aurata :

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Re: pour ne plus dire "je ne savais pas"

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